Ernährung für die Makula – Schutz vor Makuladegeneration
Bestimmte Nährstoffe – insbesondere Lutein, Zeaxanthin, Omega-3 und Zink – können das Risiko der altersbedingten Makuladegeneration (AMD) verringern.
AREDS2-Formel
Die AREDS2-Studie (Age-Related Eye Disease Study 2) bewies, dass ein Supplement-Mix aus Vitamin C, Vitamin E, Lutein, Zeaxanthin, Zinkoxid und Kupfer das Risiko der AMD-Progression bei fortgeschrittener AMD um 25-30 % reduziert.
Lutein und Zeaxanthin aus der Nahrung
Grünkohl, Spinat, Mangold und Eigelb liefern die höchsten Mengen an Lutein und Zeaxanthin. Diese Carotinoide schützen die lichtempfindlichen Zellen der Makula vor UV-Schäden und oxidativem Stress.
Omega-3: DHA für die Netzhaut
DHA macht bis zu 30 % der Fettsäuren in der Netzhaut aus. Studien zeigen, dass hoher Fischkonsum (≥2 × /Woche) das AMD-Risiko um 40 % senkt. Fischöl-Supplemente sind für Personen mit geringem Fischverzehr eine Alternative.
Was AMD-Risiko erhöht
Rauchen (verdoppelt AMD-Risiko), Übergewicht, unkontrollierter Bluthochdruck, hoher glykämischer Index und UV-Exposition ohne Schutz sind die wesentlichen vermeidbaren Risikofaktoren.
Ab wann zur Kontrolle?
Ab dem 50. Lebensjahr, bei Familiengeschichte oder Risikofaktoren: Jährliche Makulakontrolle (OCT, Amsler-Gitter). Bei der trockenen AMD sind regelmäßige Kontrollen und Supplement-Therapie die wichtigsten Maßnahmen.
Grippe vorbeugen – praktische Tipps
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Warum wir so leicht Grippe bekommen
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