التغذية لصحة العيون – ما يجب تناوله
تحمي مغذيات معينة كاللوتين والزياكسانثين وأوميغا 3 وفيتاميني C وE العيونَ من ضمور البقعة وإعتام العدسة وأمراض أخرى.
اللوتين والزياكسانثين
تتركز هذه الكاروتينات في البقعة المركزية وتُصفّي الضوء الأزرق. السبانخ والكرنب الأجعد وكرنب بروكسل والبيض غنية بها جداً؛ وتُظهر الدراسات أن الاستهلاك الوفير يُقلل خطر AMD بنسبة 25 %.
أحماض أوميغا-3 الدهنية
DHA (حمض الدوكوساهكسانويك) من المكونات الرئيسية للشبكية؛ وتناول الأسماك الدهنية (سلمون وماكريل وسردين) مرتين أسبوعياً يُمد بـDHA الكافي ويحمي من AMD وجفاف العين.
فيتامينا C وE
هذان المضادان للأكسدة يحميان العدسة والشبكية من الإجهاد التأكسدي. الفلفل والكيوي والحمضيات (فيتامين C) والمكسرات والبذور وزيت الزيتون (فيتامين E) مصادر ممتازة.
الزنك
الزنك أساسي لنقل فيتامين A إلى الشبكية ولإنتاج الميلانين الصبغي الواقي؛ والمحار ولحم البقر وبذور اليقطين والبقوليات مصادر جيدة.
الأنثوسيانين (التوت الأزرق)
التوت الأزرق والكشمش الأسود وغيرها من التوت الداكن تحتوي على أنثوسيانين يُحسّن دوران الدم الدقيق في الشبكية ويعزز الرؤية الليلية ويمتلك خصائص مضادة للالتهاب.
الأسئلة الشائعة
ما الأطعمة التي تحمي البقعة (الماكولا) والشبكية؟
الخضراوات الورقية، البيض، الأسماك الدهنية (السلمون، الماكريل)، المكسرات، الحمضيات والخضروات الملونة تزود الجسم باللوتين/الزياكسانثين، أوميغا‑3 ومضادات الأكسدة المفيدة للشبكية.
هل أحتاج لتناول مكملات غذائية لصحة العين؟
مركبات AREDS2 قد تقلل تقدم الضمور البقعي لدى المعرضين للخطر؛ يجب اتخاذ قرار تناول المكمل بعد فحص شبكي واستشارة أخصائي شبكية لتخصيص العلاج.
النوم الجيد – لماذا النوم دواء
النوم الكافي وعالي الجودة أمر بالغ الأهمية للجهاز المناعي وصحة القلب ووظائف الدماغ والاستقرار العاطفي.
الأشعة فوق البنفسجية والعيون – ما تحتاج معرفته
لا تُضر الأشعة فوق البنفسجية الجلدَ فحسب بل العيون أيضاً؛ إذ قد يترتب على التعرض المطول لها الساد وضمور البقعة والظفرة وأورام الجفن.
جراحة الجفن العلوي (رأب الجفن العلوي)
يُزيل رأب الجفن العلوي الجلد الزائد والأنسجة الدهنية من الجفن العلوي ويُوسّع مجال الرؤية ويمنح النظرة مظهراً أكثر شباباً.
