Pourquoi nous attrapons si facilement la grippe
Tout le monde ne réagit pas de la même façon au même virus. Les différences résident dans la charge virale, les barrières muqueuses, la mémoire immunitaire, la génétique, le sommeil et l'alimentation.
Charge virale et exposition
La quantité de virus inhalés (charge virale) influence considérablement la probabilité d'infection. Les espaces confinés, une longue exposition et un contact direct augmentent la charge virale absorbée et donc le risque de maladie.
Barrières muqueuses
Les muqueuses nasales et pharyngées forment la première ligne de défense. L'air sec (surtout en hiver), le tabagisme et la déshydratation affaiblissent cette barrière et facilitent l'entrée du virus dans les tissus.
Mémoire immunitaire
Les personnes exposées à des souches grippales similaires (par infection ou vaccination) ont une mémoire immunitaire qui réagit plus rapidement. Cela explique pourquoi les adultes plus âgés s'en sortent parfois mieux que les jeunes lors de certaines vagues grippales.
Génétique
Les variations génétiques dans les gènes du système immunitaire (comme les gènes HLA et les voies de signalisation des interférons) influencent la qualité de la réponse immunitaire aux virus grippaux. Certaines personnes sont génétiquement plus susceptibles aux formes sévères.
Sommeil, stress et alimentation
Le manque de sommeil (moins de 6 heures), le stress chronique et une alimentation déséquilibrée suppriment les cellules immunitaires et augmentent la susceptibilité. Des études montrent que le manque de sommeil triple presque le risque d'infection.
Se protéger de la grippe – conseils pratiques
La grippe ne peut pas être évitée entièrement, mais le risque de contagion et un cours sévère peuvent être significativement réduits par des mesures simples.
Alimentation pendant la grippe – Ce qui aide vraiment
Pendant la grippe, l'alimentation est un élément important de la récupération. Les liquides, les nutriments et certains aliments peuvent accélérer la guérison.
Nutrition pour un système immunitaire fort
Une alimentation équilibrée en vitamines, minéraux et antioxydants est la base d'un système immunitaire performant.